Хочу испечь хлеб по рецепту. В оригинале тесто выстаивать час. Буду делать рецепт в два раза меньше.

мне тесто выстаивать час или 30 минут?
9 лет назад от _Angel_

1 ответ



0 голосов
Время расстойки очень сильно зависит от температуры на кухне. Так что 1 час в рецепте это ориентировочное время. Как тесто увеличится в два раза, оно подошло. Летом в жару это может быть и через полчаса.
9 лет назад от Natteli

Связанные вопросы

4 ответа
Что делать когда ты едешь после работы зная что жена приготовила вкусный ужин но очень хочется сьесть шаурму
12 лет назад от Елена Шинкарева
1 ответ
Можно ли есть варенье, на котором образовалась тонкая пленка из плесени, если е убрать?
3 года назад от Влад Корнилов
1 ответ
какую закуску сделать с сыром Риккота ?
9 лет назад от Така|Я| Дамочка