Почему на пачках зелёного чая указывается срок годности, а дорогие сорта наоборот чем больше пролежал, тем лучше?

Answer 1

Единственный сорт чая, который не теряет, а приобретает новые оттенки вкуса при хранении - это пуэр. Однако, хранится он все-таки не вечно, а лет 10-20, после чего становится банальной соломой. Китайцы часто пользуются (а русские барыги - еще чаще) такими "фокусами", продавая "50-100 летний" кусок силоса по цене черной икры. .