Как приготовить кролика?

9 лет назад от Александр Гаер

2 Ответа



0 голосов
Кролик в духовке с майонезом

С учетом описанной выше важной информации мы приведем пример, как приготовить кролика в духовке с майонезом. Предлагаем сделать это в специальном рукаве.

Требуемые ингредиенты:
•Тушка кролика;
•300 граммов майонеза;
•Четыре зубчика чеснока;
•Стакан белого сухого вина;
•50 граммов сливочного масла;
•Сушеный базилик, специи;
•Рукав;

Тушку необходимо разделать на кусочки. Чеснок мелко-мелко порезать и смешать со специями, оливковым маслом. Этой смесью аккуратно обмазать мясо и оставить на несколько часов, чтобы оно промариновалось. Затем смешать в сковородке сливочное масло и оливковое масло, оставить на некоторое время. Теперь сковородку нагреть сильно и прожарить кусочки на огне по пару минут с каждой стороны. В сковородку, где жарилось мясо, вылить вино и майонез, потушить, добавить специи и немного воды. Теперь мясо выложить в рукав и залить готовым соусом. Выпекать 30 минут, потом надрезать рукав и готовить еще 30 минут, чтобы у мяса была золотистая приятная корочка. Тогда кролик в духовке (рецепт) полностью готов.
9 лет назад от Мария Урусова
0 голосов
режешь по палам вытаскиваешь всё из кролика в нутрь засунешь яблоко она придаст пикантный вкус между яблоками сливочное масло и посыпь мукой рецепт просой но вкусно выпекай в духовке 1 час при темпиратуре 250 градусов
9 лет назад от сергей романов

Связанные вопросы