Подскажите, как приготовить самый простой подлив.

Question

Когда бывал в столовую, там добавляют вкусный подлив.
Вот и хочу себе в доме приготовить подлив. Самый простой, и боле доступный рецепт может подсказать ?

Answer 1

Самая простая подливая - берешь 1-1, 5 ст. ложки муки, размешиваешь со сметаной, с добавлением теплой воды (смотря какой жидкости хочется в результате) , солишь, перчишь, доводишь до кипения и пару минут кипятишь. Можно в конце добавить зелень. Получается нежная вкусная белая подлива

Answer 2

Я люблю с овощами. Дарю мясо сплю перец затем лук морковь обжариваю дале перец либо зеленый либо красный и помидоры минут 15 все тушить и бульон от макарон или картошки и никакой муки не надо очень вкусно получается