Посоветуйте простые вегетарианские блюда на скорую руку.

Question

Винегрет я знаю, капустный салат тоже знаю, вот сегодня фасоль отварил и поджарил с морковкой, луком и томатами.
Диета лактовегетарианская, мед и молоко можно. Яиц, мяса, рыбы - нельзя.

Answer 1

зеленая фасоль + жареный лук и грибы
любые супы: борщ, щи и т. п. без мяса. Лук и морковь обжаривать, больше капусты и картофеля. Грибной суп, фасолевый
капуста, жареная с овощами и грибами
вобще- обжарить лук с морковью, + грибы, зелень- и любая крупа или макароны