доброй ночи! народ, подскажите - в спешке насыпал вместо муки крахмал.

Question

крахмал вместо муки. залил кефиром и теплым молоком, 5 яиц, сахар, соль, пищ. сода. хотел блинов. что терь с этой смесью делать? блины не получаются, верне получаются, но как-бы сырые. ВЫКИНУТЬ? , а жалко, столько мешал.

Answer 1

5 яиц на блины) да вы шикуете
это тесто очень хорошо пойдет на печенье или бисквит сметанник
туда нужно еще-если печенье-масло растопить 200
соды погасить, муки до густоты, чтобы лепить-сахар 1 ст, ну или столько сколько чтобы было сладко. кто знает какой там обьем
если литра 2 жидкости то и масло нужно400
сметанник-полный рецепт-1. 5 мука, 1 ч соды, 3 ст л крахмал, 1 ст сахар, 3 яйца, 1 ст сметаны жирной
крем 1 ст сахар, 500 сметана