Как сделать вареники?

Answer 1

раскатать тесто (я как на пельмени делаю, мука вода соль яйца щепотка сахара)
подготовить начинку, чтобы густая была (вишню - крахмалом затянуть)
вырезать подходящей по размеру формой из листа теста кружочки
лепить, мне нравится с "завитушкой"
 варить опуская в кипящую воду на среднем огне, минут 5