Куриный бульон превратился в бледно-желтую желеобразную массу. Это допустимо?

Сварила курицу. После не остался бульон, который через некоторое время превратился в бледно-желтую желеобразную массу. Это допустимо?
8 годов назад от Елена

1 ответ

0 голосов
Это очень хорошо, хоть курица Вам попалась нормальная
Ну и что, пусть желируется - разогрете и порядок! даже вкусне так
главное - водой не разбавлять, это вкус ухудшает.
но если совсем не хочется желирования - кости не кладите.

я вобще обожаю курицу в с/соку - знаете, е еще в стекл. банках делают- получается домашня тушенка
8 годов назад от Ольга

Связанные вопросы

2 ответов
вот базарите что бичпакеты это дорого вредно, можно дешевле питаться. Ну доказывайте, есть деньги на 2 бича. Что купить?
8 годов назад от Moon's child
2 ответов
Дайте простой рецепт пирога на 8 марта. Для сюрприза)
7 годов назад от Масичка
1 ответ
Чем можно заменить сливочное масло в выпечке? (ТОРТ ЗЕБРА)
6 годов назад от Дашка Абрамова