Я сварила борщ, в конце добавила лаврушку. Это из-за неё он стал тёмным на 2-й день? как вы думаете?

8 лет назад от Егор вартанов

1 ответ



0 голосов
Чтобы у борща не менялся цвет и оставался насыщенным-в конце варки добавьте сок лимона или немного лимонной кислоты. А лаврушка ни при чём. Но её надо убирать сразу после варки, чтобы борщ не горчил.
8 лет назад от Встречный Поезд

Связанные вопросы