Все о еде
Войти
Регистрация
Вопрос для Баристов! Сколько натурального кофе.
Сколько стаканчиков натурального кофе у вас получается продать в день? И какого типа у Вас Кафешка, МАФ или в кирпичном помещении?
7 годов
назад
от
Светлана
1 ответ
▲
▼
0
голосов
У знакомого маленькое кафе. Года два назад решил поставить кофе-машину. Выбрал LELIT PL41, к ней, как оказалось, обязательно и кофемолка - он взял Bezzera BB005. Дешевле и проще, говорил, не имет смысла.
Теперь он, говорит, у него заполняемость максимум 60% в выходные. Средня - 20%. Кофе берут все посетители. Если у него 15 столиков - считай сам, сколько он продает. Кроме кофе в меню бургеры и панино. Ну, и кондитерка от сетевиков.
7 годов
назад
от
sadfsdfsadf sdfasdfasdf
Связанные вопросы
1
ответ
Что мясное готовите для бутербродов? (вместо покупной колбасы)
11 годов
назад
от
Арина Гриднева
5
ответов
Зачем японцы навязали нам моду на суши? Это же отрава!
9 годов
назад
от
svetuli4k@ =)
1
ответ
Какой чай лучше бодрит, зелёный или чёрный?
5 годов
назад
от
Бася