Все о еде
Войти
Регистрация
Когда-то в санатории, давали такое кушанье, как-будто из манки, но очень воздушное и сухое. Сладкое.
Может кто-нибудь умет подобное готовить.
8 лет
назад
от
Екатерина Ласкина( Пиндер)
1 ответ
▲
▼
0
голосов
Вот скопировал Может быть это ? ) Некоторые дети не любят манку и не соглашаются е кушать даже в таком «замаскированном» под вкусный десерт виде. К счастью существует множество других, не мене вкусных и полезных рецептов клюквенного мусса. Так, к примеру, можно приготовить воздушный клюквенный мусс на основе яичных белков. Для его приготовления понадобятся следующие ингредиенты: 4 яйца; 120 г сахарной пудры; 150 г клюквы; 1\2 чайной ложки лимонки. Приготовление: Ягоды клюквы промыть и перетереть, отделить сок от выжимок. Белки яиц отделить от желтков, взбить их до получения упругой и густой пены в течение 5-6 минут. Не переставая взбивать белок ввести в него сахарную пудру, лимонную кислоту и сок; Получившуюся пышную массу разложить по формам и отправить в разогретую до 100 градусов духовку на 10-12 минут. Правильно запеченный десерт должен быть сухим сверху и воздушным внутри.
8 лет
назад
от
Игорь Тарасов
Связанные вопросы
4
ответа
можно замесить тесто для пиццы, положить на него начинку, а в духовку поставить через пару часов?
13 лет
назад
от
Олег Каминский
3
ответа
подскажите пожалуйста рецепт мягкого теста на пиццу?
13 лет
назад
от
Алеся Алесенька
4
ответа
А вы используете мельницы от специй повторно или выкидываете ?
7 лет
назад
от
gfegse gesgse