Все о еде
Войти
Регистрация
Чем можно заменить яйцо при панировке? !
Готовлю шницель, и обнаружил что в холодильнике совсем нет яиц. Чем можно заменить яйцо при панировке?
8 лет
назад
от
Фантастика
1 ответ
▲
▼
0
голосов
Это должно быть что то липкое, чтобы панировка держалась. Может и майонез, только не много а то наоборот отвалится все. Вобще я думаю и молоко может помочь.
8 лет
назад
от
Сукачева Елена
Связанные вопросы
4
ответа
Возник вопрос! Что такое филе? что принято называть филе? Этот термин можно применять к любому мясу?
10 лет
назад
от
Александра Лисина
3
ответа
Варил ФИЛЕ ЦЫПЛЁНКА по-разному: 1 час, 2 и даже 7. Всё равно получается жёстко-волокнистое мясо (в отличие от ножек) ?
11 лет
назад
от
Паша Терешкин
3
ответа
А с каких пор в оливье начали крошить морковь?
7 лет
назад
от
Анна