Как можно любить икру ?

Question

Не знаю почему, но мне не нравится икра . И удивляюсь, как её можно есть? Она же соленая, слишком соленая, и на вид ужасная какая то . Фу, бякушка, одним словом . И ещё эта гадость считается деликатесом? Пфф.

Answer 1

покупная икра готовится с учётом долгого хранения а икра из свежевыловленной рыбы и самостоятельно приготовленная с соблюдением технологии выделки конкретной рыбы имет совсем другой вкус - и солят её гораздо меньше если собираются съесть свежей