Правда ли, что арбузы надо замачивать в холодной воде перед поеданием?

Question

Посоветовал один товарищ. Говорит, мол пока арбузики едут с места сбора, хранятся на складе - влага теряется, и это нехорошо влияет на вкус ягоды, надо на часок погрузить в воду, чтобы "промок", восполнил утерянную воду, а потом ещё в холодильник засунуть. А если есть прямо с магазина - вкус много хуже.

Это правда?

Answer 1

Это неправда. Арбуз окунают в холодную воду не для восполнения влаги, а для охлаждения самого арбуза перед поеданием. К примеру, холодную газировку приятне же пить, чем теплую?