Какие салатики необыкновенные Вы будете готовить на Новый Год? Поделитесь плиз рецептиком!

12 лет назад от Пекарь

1 ответ



0 голосов
ну это не совсем салатик, но очень вкусное и великолепное блюдо на новый год. Я готовлю тигровые криветки, меня когдато один мароканец научил, берем криветки но обезательно тигровые, с другими даже ненадо эксперементировать и так на масле поджариваем мелко нарезаный чеснок, когда подрумянится добавляем криветки предварительно помытые, убрав с них только черную жилку, а панцерь пусть остается снимать ненадо, так вот все это кипит мы это солим перчим надо хорошие специи немножко тмина острого перца вобще смесь перцев, потом добавить сливки немножко и вот в таком соусе оно должно покипеть на малом огне пол часа гдето. отдельно отвариваете цветнуь капксту в молоке я так делаю она тогда белая и очень вкусная немножко посолить нужно. Отварили капусту, и ваши криветки уже готовы потом на блюдо вылаживаете капусту и сбоку криветки и приятного апетити, на новый год меня вспомните, когда будете пальчили облизывать, удачи
12 лет назад от mihsvetpetrov

Связанные вопросы