Что приготовить на ужин, чтоб не дорого, но вкусно? и быстро? кроме макарон, гречки, риса . )

Question

просто сегодня много готовить нет смысла-завтра уезжаем

Answer 1

Пицца в микроволновке (если конечно она у вас есть) - это универсальное блюдо. Годится и для завтрака, и для обеда, и для ужина. Приготовить пиццу в микроволновке очень легко - попробуйте!

Ингредиенты:
Сухие дрожжи — 1, 5 Чайных ложки.
Сахар — 1 Чайная ложка.
Соль — 1 Чайная ложка (без горки) .
Подсолнечное масло — 2 Ст. ложки.
Молоко — 0, 5 Стакана.
Мука — 2 Стакана.
Кетчуп — 2 Ст. ложки.
Грибы — 200 Грамм.
Колбаса — 300 Грамм ( я беру 150 г вареной колбасы и столько же копченой) .
Перец болгарский — 1 Штука.
Лук — 1 Штука (по желанию) .
Помидор — 2 Штуки.
Оливки — 15-20 Штук (по желанию) .
Сыр — 300 Грамм.

Смешиваем дрожжи, муку, соль и сахар. Добавляем молоко или воду.
Добавляем растительное масло и еще раз хорошо вымешиваем.
Ставим тесто в микроволновку на минимальную мощность на 1, 5-2 минуты.
Достаем тесто, делим на две части и раскатываем круги на две пиццы по размеру тарелки вашей микроволновки ( у меня диаметр тарелки 34 см) . Делаем по всей поверхности лепешек наколы вилкой и намазываем кетчупом.
Выкладываем на лепешку порезанную колбасу, грибы ( я ложу сырые, если хотите - можете немного прижарить их) . Поверх грибов и колбасы укладываем порезанные помидоры и перец. Сверху колечки лука.
Посыпаем тертым сыром и отправляем в микроволновку на 10-15 минут при максимальной мощности.