Заполярная кухня, особенности, блюда и т. п.

Question

есть здесь знатоки заполярной кухни, можете рассказать какие то особенности, интересные рецепты, в общем все что знаете о ней, было бы очень интересно узнать о данной кухне, заране большое спасибо

Answer 1

Заполярные кухни весьма различны. Есть финская, шведская, норвежская, самская, кухни народов населяющих наши заполярные територии и т. д
Вы уж уточняйте)

Answer 2

Раз готовил в заполярье я под вечер винегрет. И смотрю на горизонте появился мой обед! Белый, свежий и мясистый - прямо ко столу бежит! Даже в лапах что то держит - может бобр, а может кит! Тут не мешкая скоренько - я стаю на четвереньки и прицелясь в два шага - хвать медведя за рога. Он не поняв намерений - стал к столу без сожалений. И насев на винегрет - стал вкушать весь мой обед! Я в огромном изумленьи - съел в кладовочке печенья, медом вкусно закусив - стал орать, что было сил! Тут медвежка обалдевши - и от криков ошалев - взял немножечко печенья - и ушел тихонько в лес. )