Можно ли вино в последний период брожения ставить возле батареи? На растоянии 15-20 см? Не перейдет в уксус?

7 лет назад от gigi carangi

1 ответ



0 голосов
Не - не перейдет. Если гидрозатвор стоит - все будет норм. Гдавное - чтобы температура выше 28-30 не поднималась. Высокая - как и низкая - не способствует качественному брожению. 20-25 - оптимально.
7 лет назад от srta eWT

Связанные вопросы