Что приготовить необычного на Новый год?

Answer 1

Салат "Свежесть"
Сметана, соль, зеленый лук.
Нарезать лук, перемешать с солью, заправить сметаной.

Салат "Полезный"
Тертая морковь и мятая хурма, подсолнечное масло
Натереть на мелкой терке морковь, хурму порезать мелкими кубиками или просто раздавить вилкой. Заправить маслом.

Фанский салат
Помидоры, огурцы, красный и жёлтый сладкий перец, соль, черный молотый перец.
Сначала положить соль в салатник. Дальше нарезать помидоры ломтиками, перемешать. Нарезать огурцы и снова перемешать. Нарезать болгарский перец. Поперчить и перемешать.

Салат из свежих шампиньонов +
Свежие сырые шампиньоны 2 шт, сыр мягкий 150 гр, свежая зелень по 50 гр каждого вида: петрушка, укроп, лук-перо.
На дно красивой салатной тарелки кладем резаные сырые шампиньоны.
Засыпаем слоем резаной крупно зелени.
Сверху раскладываем в художественном беспорядке кусочки сыра.