ДОВЕСТИ ДО УМА ЖЕЛЕ

Question

Подскажите. ЗНАЧИТ РАЗВЕЛА ПАЧКУ ЖЕЛЕ И ЗАЛИЛА ВОДОЙ (300 МЛ) ВСЁ КАК НА ПАКОВКЕ. РАЗЛИЛА ПО ФОРМАМ, НО НЕ ЗАСТЫВАЕТ. сКОЛЬКО НЕОБХОДИМО ДОБАВИТЬ В ЭТУ ЖИДКОСТЬ ЖЕЛАТИНА, ЧТОБЫ В ИТОГЕ ПОЛУЧИЛОСЬ ЖЕЛЕ?

Answer 1

Вылить жидкость в раковину.
Как сделать желе из сока Для приготовления желейной сладости на соковой основе вам понадобятся следующие компоненты: фруктовый или ягодный сок – 1 л; желатин – 4 ч. л. Как приготовить желе из желатина с соковой основой: В стакан насыпьте желатиновые кристаллики, залейте соком доверху. Оставьте на 20 минут, чтобы желатин набух. Смешайте субстанцию с остальной жидкостью в эмалированной посуде, поместите на огонь. Пока сок нагревается, помешивайте его. Дождитесь начала закипания, чтобы кристаллы растворились полностью. Готовую смесь разлейте по формочкам, остудите при комнатной температуре, поставьте в холодильник до полного застывания.

Answer 2

По иде должно застыть, но не сразу. И обычно упаковку развожу стаканом воды. Попробуйте не мин. 15 желе подержать в морозилке. Если и после этого не увидите, что схватывается, то добавьте, но немного совсем, и желатин. Желатин идёт 10 гр. на 250 мл, т. е. в вашем случае совсем чуть-чуть нужно.