После приговления тушенки в автоклаве часть завинчивающихся крышек оказалась слабо завинченными. Можно ли их есть?

В чем причина, что крышки, не закупорились? Может слабо закрутила? И можно ли их кушать, если хранить в холодильнике?
7 лет назад от Женёк

2 Ответа



0 голосов
горяче остывает и уменьшается в объеме, и крышка сама прижимается очень плотно, а если под уплотнение попало что-нибудь, или уплотнительный поясок на банке поврежден, то тут уже только перезакатывать на новую крышку или новую банку, а у завинчивающихся крышек кроме того и системы резьб бывают не совпадают - чужие банки к нашим крышкам не подходят
7 лет назад от Артур Микиртычев
0 голосов
Все, что не испортилось, есть можно. Но по своему опыту могу сказать, что лучше пользоваться обычными крышками. У меня тушенка хранилась в погребе больше года.
7 лет назад от Эльвира Нурыева

Связанные вопросы

5 ответов
Как часто вы употребляете в пищу оливки? Или маслины?
12 лет назад от Наталия Чуднова
3 ответа
Вы готовите из грибов, которые не очень известны и не популярны? Из говорушек, рядовок и пр? Поделитесь?
7 лет назад от наталья сизова
1 ответ
Прогоркли мини - сушки, какая опасность
6 лет назад от Заслужи мою улыбку