как вы маринуете шашлык из курицы.

Answer 1

Я курицу мариную за 1-2 для перед запеканием в духовке, как шашлык: томатный сок, соль, чеснок, лук, аджика домашня, лаврушка, перец горошек, 1 столовая ложка уксуса на 1 курицу. Кусочки извлечь из маринада, выложить на лист с бортиком, покрыть майонезной сеточкой, запечь в духовке. Птица должна быть с кожей, грудка без кожи не годится, слишком сухая