Рецепт рыбы в духовке напишите пожалуйста

Question

Постелив на противень антипригарный коврик, Вы как бы приготовили рыбу ( минтай, скумбрию) ? Рецепт напишите пожалуйста. Чтобы рыба не очень сухой получилась.

Answer 1

Скумбрию выпотрошить, помыть, обсушить салфеткой бумажной, начинить веточками орегано, петрушки, посолить, кружки томата и сбрызнуть лимонным соком, завернуть рыбу в фольгу и запекать при 180 30-40- мин

Answer 2

Скумбрию лучше всего готовить на пару.
А в духовке. Вот совсем недавно готовил морского окуня в фольге, все просто, рыба, соль, тертая морковь, нарезанный лук. Только нужно хорошо завернуть в фольгу, что бы сок не вытекал.
Похоже готовил и горбушу. 180 на 40 мин.