Подскажете базовый (классический) рецепт парового омлета?

Здравствуйте. Подскажете базовый (классический) рецепт парового омлета? Что в каких пропорциях смешивать и сколько минут готовить на пару.
8 лет назад от Виктория Бело

1 ответ



0 голосов
Омлет в пакете
Яйца хорошо взбейте с молоком, посолите.
Кастрюлю с литром воды доведите до кипения.
Вылейте яичную массу в пакет, завяжите. Вставьте в еще один пакет, так же крепко завяжите.
Осторожно опустите в кипящую воду. Оставьте на 25 минут на среднем огне 1 яйцо 1 стол. ложка молока соль - по вкусу
8 лет назад от Драган Арманский

Связанные вопросы

1 ответ
Что приготовить на гарнир к запеченному мясу
11 лет назад от Леонид Андреев
2 ответа
Какую рыбу вы чаще всего покупаете? Или - есть ли такая, которую не покупаете? Почему? И вобще.
6 лет назад от Wassilissa Romanova
1 ответ
Други-кулинары, кто делал мягкий сыр из мороженого кефира?
1 месяц назад от АлЕЕна