Как вкусно запечь в фольге или в рукаве скумбрию ?

Answer 1

Разделай рыбу по хребту на две части. Удали все кости. Посоли, поперчи, почесночи. Обжарь лук и морковь. Выложи морковь и лук на одну треть рыбы (с головы) , скатай в рулетик, Сверху закрепи зубочисткой. Запекай в духовке 180 " 20 мин. не больше, просто на протвине. Сверху сбрызни лемоном. Вуаля. объеденье.