как отличить сырое мясо свинина в одном одинаковом куске (1-2 кг) - какое будет мягкое жаренное, а какое пожёстче?

6 годов назад от Викуся лапуля

1 ответ

0 голосов
Любое если жарить правильно. Быстро и на сильном огне, чтобы "запечатать" и сохранить сочность. Буквально несколько минут. Длительная тепловая обработка делает свинину сухой
6 годов назад от Oleg

Связанные вопросы

1 ответ
Что вы берете с собой на работу из еды ?
2 годов назад от Natalie
1 ответ
Что входит в суповой набор?
6 месяцев назад от Гелашвили Татьяна
1 ответ
Первый отжим оливкового масла выслали прямо с завода в Греции. 20 литров стоят в гараже уже 11 лет. На что употребить?
6 годов назад от Настя Кот