Все о еде
Войти
Регистрация
Идем в сауну, отмечать день рождения, Подскажите, что можно приготовить в качестве закуски
12 лет
назад
от
Ирина Гордеева
4 Ответа
▲
▼
0
голосов
Не особо хороше место для веселухи, может кончится травматизмом. В сауну нужно ходить оздоровляться, а не жрать и бухать. Не в обиду, но это моё личное мнение, сложившеся из долгих жизненных наблюдений.
12 лет
назад
от
X
▲
▼
0
голосов
На мамин др я делала канапешки двух видов, картошку в мундирах, запеченную в фольге, фаршированную сыром (каждая в своей обертке) , рулет из лаваша, свежие овощи (сейчас конечно, лучше соленья) и чо-то там еще, не помню уже. Но во-первых, мы все везли на машине, сауна была рядом с домом, а во-вторых, собиралась куча родственников, которые хорошо кушают) Это я просто в качестве идей, думайте, выбирайте что больше к вашей ситуации применимо.
12 лет
назад
от
Примула
▲
▼
0
голосов
криветки, чипсы, нарезка кобасы и сыра или других продуктов)
всё в ваших руках, и животе)
удачи в сауне!
с наступающим праздником)
12 лет
назад
от
NANO4KA
▲
▼
0
голосов
Креветки можно обжарить на гриле, запечь или отварить. Чтобы придать им пикантный вкус, добавьте в процессе приготовления специи (чеснок, перец, имбирь) , сделайте соус или воспользуйтесь готовым, например, соевым. Хороше дополнение к креветками – листья салата, помидоры, оливки. Готовые креветки можно нанизать на шпажки, чередуя с другими продуктами – курицей, беконом, овощами.
Хрустящие куриные крылышки – жареные или барбекю – замечательная закуска к пиву. Если есть время, желательно их предварительно замариновать. Смешайте специи (чеснок, паприку, розмарин, тимьян, кари) , добавьте немного лимонного сока, белого вина или соевого соуса. Натрите этой смесью крылышки и оставьте в холодильнике на пару часов. Если в маринад добавить мед, крылышки приобретут красивый золотистый оттенок и оригинальный сладковатый вкус.
Обжарьте на гриле или просто на сковороде свиные или бараньи ребрышки, и у вас получится сытная и вкусная закуска к пиву.
Закуски на шпажках очень удобно есть. На шпажки можно насадить готовые морепродукты (креветки, мидии, кусочки кальмаров) , мясо (готовую курицу, бекон, ветчину, колбаски) , овощи (лук, картофель, оливки) .
Мясо, морепродукты, овощи, жаренные в кляре, отлично подходят к пиву. Самый простой способ приготовить кляр – смешать муку, яичный желток и воду. На 1 желток надо 200 мл воды и 8 ст. л. муки. Половину муки можно заменить крахмалом – кляр получится боле воздушным. кстати, кляр можно приготовить и на пиве.
Закусочные шарики делают из пюре или тертых продуктов – сыра или картофеля. Если обвалять шарики в разных специях, они будут отличаться друг от друга не только по вкусу, но и по виду: от кари они станут желтыми, от паприки – красными, от черного перца – черными. Можно положить внутрь шариков начинку – орехи, изюм, мелко нарубленную зелень.
Чипсы из овощей (картофеля, цукини, кабачков, баклажанов) можно приготовить самим. Нарежьте овощи на тонкие пластины и пожарьте во фритюре.
12 лет
назад
от
Виталий Ширяев
Связанные вопросы
1
ответ
Нужен рецепт молочной водки - араки, которую делают монголы и буряты.
12 лет
назад
от
Ольга
1
ответ
Какая продукция пищевая вам очень нравится, которая производится в вашем городе или вашей области ?
4 года
назад
от
marc fitt
1
ответ
Можно борщ варить из кислой капусты, а то другой нет?
8 лет
назад
от
dima farinyuk