Шаньги. Подскажите. Рецепт пишут. А как делать?

7 лет назад от Анастасия .

1 ответ



0 голосов
Традиционные шаньги выпекаются в русской печи. Замешиваются на говяжьем или бараньем жире (а не на сметане или масле) . Как и "колобок".
Никакого сахара или других сладостей при этом не используется. Начинка намазывается сверху (и потому должна быть густой) , хотя можно сделать лёгкое углубление (сами шаньги практически плоские) .
7 лет назад от Екатерина Савчук

Связанные вопросы

2 ответа
Сколько по времени можно хранить домашнюю консервацию (огурцы, компоты, варерье и др. закатки) ?
6 лет назад от janin jana
2 ответа
помогите плиз если капусту пересолили при засолки, что нужно делать?
9 лет назад от Александра Мышланова
1 ответ
Как можно приготовить жульен без кокотницы?
6 лет назад от olesya-zadonsk