Тыква-вопрос по готовке недозрелой

Случайно сорвал маленькую тыкву (10 см диаметр) На разрез с краев желтое а в середине белое. Никогда ране тыкву не делал и не выращивал. Что можно сделать с этой? Пожарить как картошку можно?
7 лет назад от Сергей Чечин

1 ответ



0 голосов
если не зрелая, то и не сладкая. можно порезать кубиками, обжарить на смеси растительного и сливочного масел, добавить чеснок, лук, при желании сладкий и острый перцы, морковь, потушить, добавив немного воды или бульона, под конец, добавить помидоры, зелень, лаврушку. солить можно в начале.
7 лет назад от Светлана Воробьева

Связанные вопросы

2 ответа
Подскажите еду, которая калорийна, но жиров не добовляет
10 лет назад от Надежда Панфилова
5 ответов
Как приготовить кашу из консервной банки?
4 года назад от Инга Раимир
1 ответ
вот задумал сготовить завтра гороховый суп, замочил горох, есть ребрышки копченые, морковка и картошка, а что еще
6 лет назад от 4erepahova