влияет ли сорт сливочного масла на тесто для тортов?

раньше пекла на маргарине было лучше сейчас добавляю сливочное82% и крем хуже и тесто
6 лет назад от Анотн Цыганков

1 ответ



0 голосов
Маргарин и масло все таки разные вещи, если испечь коржы на растительном, то он получится 3го вида, тут на вкус и цвет. Я вобще бисквитные коржи пеку без масла, например.
А чем хуже то? Ощущения не те? Или реально там жестче или с привкусом каким?
6 лет назад от dima i

Связанные вопросы

2 ответа
Как вы храните еду на работе?
6 лет назад от asddas dasdas
2 ответа
Килька, тюлька, хамса- в чём разница?
3 года назад от Анастасия Киселева
1 ответ
Что поесть, чтобы не варить и не заваривать Доширак
1 месяц назад от Rirri Com