Как сберечь пасхальный кулич до воскресенья, если я его спеку в среду? С четверга до воскресенья утра я на работе.

Answer 1

все зависит от правильного рецепта, к тому же сверху надо айсингом украсить, так меньше влаги испариться и меньше черстветь будет, я делаю всегда в четверг по этому рецепту и у меня хранятся свежими до вторника точно, если сомневаетесь оставьте в пакете и не очень плотно завяжите . С наступающим !

Answer 2

Куличи и две-три недели нормально хранятся, прикрытые от высыхания.
А вот как от вечно голодных домочадцев уберечь, хотя бы до Пасхи, это да проблема проблем)

Answer 3

на мой взгляд, печь кулич стоит только в том случае, если освящать его пойдете. А если не сможете, то и хлопоты все ни к чему. Купите в магазине в воскресенье, они как раз на уценку пойдут)

Answer 4

если рецепт ПРАВИЛЬНЫЙ (на масле, много яиц в тесте- порядка 8-10 желтков - т. е. будет много СДОБЫ) - то будет мягким больше недели,
. бабушкины куличи мы ели по две недели