Вареники vs пельмени. Что и какие начинки порекомендуете? Рецепты пишите

Answer 1

Вареники:
- капуста с гречкой
- картошка с луком
- капуста с мясным фаршем
- с зеленью (лук, укроп, петрушка, салат и т. п. )
- с яйцом.
- с творогом
- с фруктами, ягодами (вишня, слива, смородина, малина, брусника)
Пельмени:
- с мясом
- с рыбой (щукой, семгой. )
- с зеленью.
- с капустой.

Answer 2

ну пельмени классика 50\50 св+г, или же с бараниной
а вареники - с картошкой грибами, и потом в сковороду со сливочным соусом с грибами подержать, чтобы обернуть их полностью в нем.