Кто и где придумали колбасное изделие "Зельц"?

Кто и где придумали колбасное изделие "Зельц"?
Нужно для письменной экзаменационной работы.
6 годов назад от Виктория Посельская

1 ответ

0 голосов
Жил -был как-то старый скотовод. Резал скотину. А куда потрох девать? И придумал он набивать желудок забитого животного резанным потрохом, отваривать его и класть под пресс. Народу понравилось. Начал народ покупать. Вот только пресновато было. Начал зальце добавлять. А посмкольку свинины было много - и сала стало много. Так и появился зельц.
6 годов назад от Лера Котова

Связанные вопросы

3 ответов
Здравствуйте! Можете ли вы отличить вчерашний суп от только что приготовленного?
6 годов назад от Kсения Лебеденко
3 ответов
Посол огурцов холодным способом , без уксуса
1 год назад от Dimanchik
3 ответов
Сижу на диете! Подскажите как приготовить тушеную зелёную фасоль без масло? ну и без всякого жира (
11 годов назад от Катерина Марченко