Не подскажите ли рецепт салата с сырой тёртой морковью, только несладкий?

6 лет назад от EVA .

2 Ответа



0 голосов
морковь по корейски,
морковь с капустой.

морковь на терке,
капуста, желательно новая, можно смешать со старой,
редис, белый лук,
всё в соломку - толщина 1-1. 5 мм, длина 7.

Заправка по вкусу.
6 лет назад от Александр Глядковский
0 голосов
Классический салат с тёртой морковью.
-чесночные зубья — 3 шт.
-укроп свежий — 30 гр.
-соль — на ваш вкус
-морковь — 0, 25—0, 3 кг.
-сыр твёрдый (лучше «Российский») — 140 гр.
-майонез или сметана — 65—70 гр.
Заране очистите морковку от верхнего слоя. Сделать это можно ножом или специальным приспособлением для овощей. Затем ополосните и высушите на полотенцах, только потом натрите.
Если нет тёрки, порубите корнеплод сначала пластинами, затем полосками вдоль. Также подойдёт инструмент для приготовления морковки по-корейски. Действуйте по ситуации.
Сыр твёрдого сорта натрите на большой тёрке либо измельчите квадратиками. Примешайте к моркови. Укроп вымойте, просушите и нашинкуйте без стеблей.
Выдавите чеснок через специальный пресс. Соедините все имеющиеся ингредиенты. Добавьте сметану или майонез (можно оба компонента в равном сотношении) . Посолите блюдо и подавайте.
6 лет назад от edfsdf sdfsdf

Связанные вопросы