Как на неопределенный длительный срок можно сохранить редиску?

Редиска со своего огорода. Первая партия доспевает, на днях хотелось-бы снимать с грядок и сажать вторую партию. А сохранить хотелось-бы к приезду мужа, т. к. вторая партия которая будет посажена-вряд ли успет поспеть к его приезду, а тут приехал и на тебе-редисочка, готовая) . Съесть не советуйте, столько ни съем (её очень много) , она у меня уже поперек горла стоит, перела во всех блюдах в чём только можно. Мариновать не буду (стоят склянки с прошлого года) , и морозить думаю нет смысла.
6 лет назад от Даша Квасова

3 Ответа



0 голосов
обрезать хвостики с двух сторон, вымыть и влажную! сложить в лоток, который крышкой закрывается, в холодильник
дней 5

без зеленых хвостиков, влажная! в пакете в холодильнике в нижнем лотке для овощей
дней 7
6 лет назад от Аня
0 голосов
оставь в земле и поливай - она без полива становится горькой а при поливе будет сочной даже если вырастет до больших размеров
а вторую партию посей в другом месте
6 лет назад от Татьяна Павлова
0 голосов
в воде холодной держать, воду периодически менять
несколько дней продержится, а может и дольше. нужно прохладное место
ну а если на длительный срок, таких способов думаю нет
она быстро вянет
6 лет назад от Полина Щенникова

Связанные вопросы