Соленость блюда зависит от того, на какой стадии приготовления его солят?

6 лет назад от ангелина стасевич

1 ответ



0 голосов
Если посолить при подаче то соль не успет распределится равномерно и может возникнуть ощущение большей солености. Или например, в начале квашения капуста кажется боле соленой, так как соль на поверхности.
6 лет назад от Ольга

Связанные вопросы

1 ответ
Финская запеканка с морковью. Везде разные рецепты. А где главный нормальный найти?
10 месяцев назад от Чувак Ёпты
4 ответа
Как сварить холодец из свиных ножек и индюка, чтобы он был светлым?
11 лет назад от Путешественница Р
1 ответ
Как сварить костный бульон из говяжьих костей?
4 года назад от Люля