Грибы вешанки, как определиться с количеством готовой продукции?

Question

Подскажите. кто знает. Во сколько раз уменьшается количество грибов при их варки, чтобы определиться с количеством готовой продукции ( имется ввиду банок)

Answer 1

помой порежь и вари сразу в маринаде - уксус лей в банки чуточку - вылавливай шумовкой и раскладывай по банкам а потом быстро заливай этим же рассолом кипящим - количество банок будет зависеть от набитости \\ вешанки увариваются не много - лучше лишнюю баночку простерилизовать - поллитровую - в них много грибов уходит