Едят ли сырой тыкву?

Answer 1

Да, тыкву можно есть в сыром виде.
Например,
салат из сырой тыквы.
•100 гр. сырой тыквы,
•2 сладких яблока,
•2 средних морковки или одну большую,
•одну горсть орехов грецких (можно измельчить) ,
•горсть изюма,
•1 столовую ложку меда.
Натрите тыкву и морковь, нарежьте соломкой яблоки, добавьте изюм, предварительно замоченный в кипяченой воде, и орехи. Все перемешайте и заправьте ложкой меда.

Answer 2

тыкву помойте и порежьте на крупные доли - ножом на доске очистите от корки - теперь можно отжать сок - можно с морковью или яблоками - выжимки не выбрасывайте - с ними можно испечь пирог добавив сахар