Ваш совет, есть ли разница в тесте, между равиоли и нашими пельменями?

6 лет назад от Айсен Павлов

1 ответ



0 голосов
нет разницы. В классическое тесто как для равиоли, так и для русской лапши или пельменей нужно больше яиц, но в нашей стране их кол-во давно подсократили. В Италии, кстати, тоже. )
6 лет назад от ki ki

Связанные вопросы

1 ответ
Что делать с дичью? Как научится её вкусно готовить?
12 лет назад от Денис
1 ответ
можно ли вместо хлеба добавить в фарш манку или муку
7 лет назад от Ольга Королёва
2 ответа
Почему когда молоко киснет, оно становится горьким?
10 лет назад от Не Важно