Зачем добавляют ложку сухого красного вина в приготовление фарша (для плова, кутьи и проч) ?

6 лет назад от MytishiTom

1 ответ



0 голосов
Для вкуса и аромата; можно заменить виноградным соком.

ЗЫ А вот в только что сваренный борщ, рекомендую вылить рюмку водки; её ничем не заменишь; -)
6 лет назад от Маргарита Никоненко(Левчук)

Связанные вопросы