Есть шоколадки в составе которых нет какао бобов (тертого какао) ?

5 лет назад от Katarina Pushkina

2 Ответа



0 голосов
В настоящем белом шоколаде нет тертого или вобще какого порошка зерен какао-бобов, зато в нем высокое содержание какао-масла. Кстати, поэтому он и дороже ( шоколад должен содержать не мене 35% какао-продуктов) .
5 лет назад от Елизавета Винниченко
0 голосов
Белый шоколад НЕ содержит вобще какао-продуктов, обычный или пористый.
Он относится к продуктам с нулевым содержанием какао, при его производстве оно не используется.
5 лет назад от Евгений

Связанные вопросы