Что такое узвар?

6 лет назад от Santa April)

1 ответ



0 голосов
сухофрукты запаривают кипятком в небольшом количестве воды - жидкое это узвар \ сухофрукты можно использовать для начинки в сладкие пироги - обычно их прокручивают на мясорубке а сахар надо посыпать непосредственно когда выложишь эту массу на пирог чтоб начинка не стала слишком жидкой - верх таких пирогов делается открытым - тесто располагают ажурной решёточкой
6 лет назад от Клио Сертори

Связанные вопросы

1 ответ
Можно ли посушить картофель, или как-то по другому законсервировать?
8 лет назад от тата *****
1 ответ
самый лучшый материал для шашлыка это?
7 лет назад от runtov runtov
2 ответа
С каким блюдом Вы долго импровизировали чтоб довести его до совершенства? )
10 лет назад от Катя Яковицкая