Постная выпечка! Подскажите, пожалуйста рецепт. Очень нужно. Постное. Но без яиц, масла, молока, кефира.

Answer 1

Яблочные кексы с курагой. Ингредиенты мука200 г сахар100-150 г разрыхлитель1. 5 ч. л. корица1 ч. л. растительное масло4 ст. л. яблочное пюре250 г курагагорсть Курагу мелко порезать. Муку, сахар, разрыхлитель, корицу и курагу смешать в большой миске. Яблочное пюре смешать с растительным маслом. Соединить яблочное пюре* и масло с сухими ингредиентами. Смазать формы растительным маслом и наполнить их тестом. Печь при 180 градусах около 30 минут. Готовность проверить деревянной палочкой. Остудить на решетке, посыпать кексы сахарной пудрой. * Чтобы приготовить пюре, нужно запечь яблоки в духовке (удалив сердцевину) , затем измельчить, добавив немного воды. Шкурку выбросить. Или взять готовое яблочное пюре для детского питания.

Answer 2

Жареные пирожки: Для теста потребуется 1 л воды, 7 ст. л. растительного масла, 2 ст. л. сахара, 1ст. л. соли, 1ст. л. сухих дрожжей или 50-80 г обыкновенных ( я предпочитаю живые дрожжи) , и мука 1-1, 5 кг. Жарить на растительном масле, лучше на сковороде с толстым дном. Начинка по вашему вкусу (капуста, картошка и т. д. ) Делала даже со щавелем.

Answer 3

газировка и раст. масло, один к одному, мука, чтобы не прилипало, очень тонко раскатать, чтобы читалась газета, сделать начинку ( можно картошку с жареным луком, можно яблоки подтушеные в сливочном масле, и др. варианты) . завернуть начинку наподобие сигар (принцип голубцов) , помазать яйцом и запечь в духовке, похоже на слоеное тесто. упс, вместо яйца, смазать чаем

Answer 4

Сварить 2 апельсина и 1 лимон. Перекрутить их и сделать из них пюре вместе с кожурой. Можно добавить измельчённые орехи. 250 гр кукурузной крупы замочить в воде на час. Сахар по вкусу. Всё смешать, выложить в форму с бумагой для выпечки. Выпекать в духовке при температуре 180 градусов около часа. Когда пирог будет готов, он поменяет цвет. Достаньте его из духовки. Остудите. Полейте (при желании) сахарной глазурью. Должен получиться, как на фото.

Answer 5

постное дрожжевое тесто: мука, вода, соль, сахар, дрожжи, растительное масло.
Дать подняться.
Варианты выпечки:
- рулеты или плюшки с яблоками, ягодами, джемом, растительным маслом и сахаром, маком, корицей, лимоном и сахаром
- пирожки или большой пирог с капустой, грибами, рисом и луком, щавелем, зеленью, картошкой