Могут ли замороженные грибы шиитаке горчить?

5 лет назад от Евгений Бушуев

2 Ответа



0 голосов
Вот буквально позавчера про них читала, так как в магазине видела баночку с такими грибами, заинтересовавшись о них, поискала инфу в инете, так оказывается и у них (их вида) бывают условно-съедобные, если неправильные грибы собрать, или вырастить (а их научились выращивать как вешенки и шампиньоны) -то они горчат очень сильно.
5 лет назад от Нинэль Григорович
0 голосов
Это грибы низшей вкусовой категории производства Китай. Сапрофиты. Даже если не считать, что они неизвестно на какой древесине росли, неизвестно как и в чём их замораживали.
5 лет назад от andreeva Olga

Связанные вопросы