Какой срок хранения у шампанского?

Answer 1

На бутылках обычно пишут, что гарантийный срок хранения 12 месяцев, а срок годности при соблюдении условий хранения не ограничен. Качественное игристое, не содержаще сахара, изготовленное из одного сорта винограда и хорошо выдержанное на протяжении нескольких лет, прекрасно сохраняет свои качества от 10 до 25 лет. Срок годности Российского шампанского Хранить «Российское» шампанское можно до 3 месяцев при комнатной температуре, а также до одного года в холодильнике. Бутылка должна быть закупорена, в противном случае игристым напиток уже не будет. Зато в получившемся винном уксусе можно будет мариновать мясо: к большему он будет уже не пригоден, ни по вкусу, ни по своим свойствам. Срок годности Советского шампанского По ГОСТу срок хранения известного всем «Советского» шампанского составляет 6 месяцев. По факту его также не стоит хранить дольше одного года в закрытом виде. В открытом подавно напиток не станет храниться долго - быстро выветрится и потеряет все свои вкусовые качества. Шампанское, особенно «Советское», не коньяк и не классическое вино, которое с годами насыщается ароматом. Оно может окислиться и, несмотря на то, что отразитесь вы им вряд ли, просто оказаться неприятным на вкус. Срок хранения шампанского в бутылке Закупоренная бутылка - До 3 лет Советское шампанское - 6-12 месяцев Российское шампанское - 6-12 месяцев Элитное шампанское - До 10-20 лет («Кристалл», «Дом Периньон»)

Answer 2

В море судно затонувше в 19 веке подняли, а там очень приличное Шампанское. Говорят, цена бутылки - очень уж высока.
Так что срок хранения - большой.