если излишек теста положить в морозилку оно потом будет годиться?

6 лет назад от Akvalang

2 Ответа



0 голосов
Если обычное тесто дрожжевое или как пельменное бездрожжевое то да А вот если тесто сдобное или бисквитное то категорически нет по одной простой причине изменится структура то что продают в магазинах из сдобного теста идут специальные добавки Какие не позволяют тесту разрушаться
6 лет назад от Titi Miti
0 голосов
В морозильнике тесто будет «дремать», сколько будет нужно, сохраня все свои свойства, а после размораживания вы получите отличное свеженькое, как будто только замешанное.
6 лет назад от Анна

Связанные вопросы

3 ответа
Как вы думайте, раньше в гастрономах СССР продукты были качественне, чем в современных магазинах?
1 год назад от NestorAsmus
1 ответ
Куда б вы добавили икру минтая, если не на бутеброд? Какие блюда приготовили б?
7 лет назад от Лёха ..............
1 ответ
Поставила масло в микроволновку на пару секунд, чтобы помягчело, и оно растопилось до совсем жидкого.
8 лет назад от Алексей Кузнецов