Что будет если мясо мариновать после тепловой обработки?

6 лет назад от Елизавета Колесникива

1 ответ



0 голосов
Вобще-то ничего не будет а вы такое блюдо как гуляш видели? Ну или подливка с мясом, мясо находится постоянно в соусе, вкус не изменяется белок коагулировал то есть стал инертный
6 лет назад от Михаил Решетняк

Связанные вопросы

1 ответ
Чем коричневый сахар отличается от белого?
10 лет назад от Лиза Нуржанова
2 ответа
Почему чипсы лейс стали такими невкусными?
6 лет назад от qwsee RUS
2 ответа
Как не пролететь при покупке крупы для каши и не купить залежанную со складов 3-х летней давности?
8 лет назад от Сайгак