Можно ли шкурку свинины перекручивать в фарш?

20% шкурки 50мяса с немного сала и 30 куриная грудка?
5 лет назад от Настя Асташенок

1 ответ



0 голосов
Так и делают при производстве колбасы, паштетов, пельменей - всякие шкуры, головы и ноги. В общем, всё то, что нельзя продать за высокую цену в не перекрученном виде.
5 лет назад от Анатолий Травицкий

Связанные вопросы