Чем отличается кефир от ряженки?

5 лет назад от Сергей Ситников

1 ответ



0 голосов
Серьезно? Да всем. Ряженка приготовляется из топленого молока путем сквашивания кисломолочными бактериями. Кефир - из свежего молока путем сбраживания уникальным симбиозом кисломолочных бактерий и кефирного грибка
5 лет назад от Молненная Молния

Связанные вопросы