Как делать пельмени с курицей чтобы было вкусно?

Answer 1

курицу помыть и срезать мякоть - прокрутить фарш вместе со шкуркой и луковицей - посолить и вымесить - из лишнего можно сделать котлеты или фрикадельки но тогда в оставшийся надо добавить яйцо - фрикадельки можно заморозить сырыми а котлеты лучше сразу обжарить

Answer 2

Купите куринный фарш или филе курицы и перекрутите на мясорубке, добавьте лук чеснок, соль, черный молотый перец, да лучше самому все это перекрутить. И налепитп пельменей